飲み頃温度6~12℃
Product商品概要
- 品目
- 発泡酒
- ビアスタイル
- フリースタイルエール
- アルコール度数
- 5%
- IBU(国際苦味単位)
- 12
京都祇園に店を構える「夢詠ミ」さんの3周年を祝い醸造した製品です。
液温が上がり炭酸が抜けてきても味わいのバランスが崩れにくいイングリッシュスタイルのエールをベースに、副原料として紅茶と柑橘類を使用しています。
茶葉については派手な香りになりすぎないようダージリンセカンドフラッシュとニルギリをブレンドし、そこに300年品種改良されていない淡路島の特産品、なるとオレンジの清涼感溢れる香りと酸味、ネーブルオレンジの華やかでふくよかな風味を合わせています。
サービング直後の冷たいうちにはさっぱりと、少し液温が上がってくればまさにアイスティーを嗜むような感覚でゆるりとお楽しみいただける、飲み進めるペースによって様々な表情が見える製品になりました。
飲み頃温度6~12℃