しまのシャツ#002

2022年夏にリリースした「しまのシャツ」
この度、麦芽の配合、ホップの使用量、投入タイミング等を調整の上、再度リリースすることとなりました。
ホップ由来のパイナップルやライム、レモン、白葡萄の様な香りと、酵母由来のりんごや洋梨、クローブをはじめとしたスパイス等、華やかな香りが感じられる一方、甘味は控えめで暑い夏にふさわしい、軽やかでさっぱりとした味わいです。